Interview mit Star-Koch Roland Trettl: Keinesfalls kocht er zusammen mit seiner Frau – Tägliche Yoga-Übungen
Star-Koch Roland Trettl kann sich nichts Schlimmeres vorstellen, als zusammen mit seiner Frau in der Küche zu stehen. „Daniela ist eine wunderbare Köchin, aber gemeinsam... Nein, wir versuchen es immer wieder, aber wir sind wohl Alphatierchen“, sagte er in einem Interview des Magazins Bunte Genuss & Stil. Besser sei es, einer koche, der andere schaue zu. „Dabei kann man toll reden.“
Genuss spielt im Leben des 48-jährigen Südtirolers eine zentrale Rolle. „Für mich ist er mein Leben, mein Antrieb und ein Tag ohne ist ein mieser Tag.“ Dies gelte natürlich fürs Kochen, aber auch für alles andere, was man so tue. „Für meine täglichen Yoga-Übungen genauso wie fürs Familienleben.“